Разделы сайта

Мероприятия по повышению уровня квалификации, образования и укомплектованности кадрами

Приложение 6

Плановая и фактическая расстановка численности работников по Управлению общественного питания на 01.01. 2002 г.

Наименование профессий

План

Факт

Численность

в том числе по разрядам

Всего

Д/о

1

2

3

4

5

6

вне

буфетчик

13

16

3

0

0

5

8

0

0

0

грузчик

13

13

0

0

0

0

0

0

0

13

кладовщик

10

12

2

0

0

0

0

0

0

10

кондитер

10

10

0

0

0

0

10

0

0

0

кассир торгового зала

7

8

1

0

0

0

0

0

0

7

кухонный рабочий

78

91

13

0

77

1

0

0

0

0

официант

8

10

2

0

0

3

4

1

0

0

пекарь

38

39

1

0

0

23

15

0

0

0

повар

380

410

30

0

0

91

252

37

0

0

подсобный рабочий

3

5

2

0

3

0

0

0

0

0

продавец продов. товаров

3

3

0

0

0

0

0

0

0

3

уборщик производственных

4

4

0

0

0

0

0

0

0

4

и служебных помещений

Итого рабочих:

567,0

621

54

0

80

123

289

38

0

37

Итого рук., спец., служ.:

78,0

81

3

0

0

0

0

0

0

78

Всего:

645

702

57

0

80

123

289

38

0

115

АУП

Уборщик производственных

1

1

1

и служебных

помещений

Итого рабочих

1

1

1

Рук., спец., служ.:

42

43

41

Всего

43

44

42

Перейти на страницу: 3 4 5 6 7 8 9

Другое об экономике

Анализ имущественного положения предприятия
Финансовое состояние предприятия – это совокупность показателей, отражающих его способность погасить свои долговые обяз ...

Анализ себестоимости промышленной продукции и резервы ее снижения
Формирование рыночной экономики обусловливает развитие анализа на уровне отдельных предприятий и их внутренних структурных подразделен ...

Виды конкуренции, их особенности и значение для характеристики рынка
Конкуренция – (от лат. Concurrere – сталкиваться) – борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы. ...

Анализ использование материальных ресурсов
В современной рыночной экономике и жесткой конкуренции, в условиях переходного периода, в котором находится Украина сегодня, довольно актуал ...